ブログBlog

プロの目・お客様の目

塗装一筋３２年

創業２９年目のペンキ屋社長

親方ブログです

現場のこと、会社のこと、親方の日常など

ブログを通じて発信していければ

平松塗装店ってこんな会社なんや！

そんな空気感が伝わる発信をしていければと思っています

昨晩は加盟しているボランティア団体
塗魂ペインターズの奈良会

決めてはないけど、2ヶ月一回くらいは
奈良の塗魂メンバー集まって飲み会やってます

今回は橿原神宮近くのお店にて開催

初めていったお店でしたが
すごく美味しかったです

特にカツオ

親方、カツオが大好きで
奈良で美味しいカツオが食べれるなんて

カツオは鮮度が大事だから
奈良で食べるカツオは大概
臭みあったり
旨味がなかったり

なかなか美味しい
カツオ食べれるお店は少ないです

今回のお店は高知で食べる
カツオに負けないくらい美味しかったです

偉そうに
グルメ評論家みたいな事言うてるけど
親方の舌は全く素人です

でも素人の意見こそ貴重な意見やなと

塗装工事の場合
お客様に良く気になる所はございますか？
と仕上がった後にお聞きしております

親方達プロが、何度も確認し
最終のチェックが終わったあとに尋ねたら

プロが全く気にならない場所を良く指摘されます

平松塗装店は、
そういったお客様の声をすごく大事にしています

いただいたご指摘はすぐに社内で共有し
今後の仕事にしっかり活かしていく

いいところは伸ばす
悪いところは改善する

今回のカツオも
完全に素人の舌で感じた感想を言うてますが

案外、プロよりも素人の感覚のほうが
鋭いのかもですよね

日々の仕事でも
慣れや当たり前の中で
どこか怠慢になってしまっている部分がないか
改めて見直すきっかけにもなります

今後もお客様目線を取り入れ
しっかりペンキ塗っていきます

しかし
昨日のカツオはほんまに美味しかったです

今朝はちょっと二日酔いの朝でした

今日も読んでくださりありがとうございます

本日もご安全に！