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久々の王将で思ったこと

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脱アホ社長！

合言葉に３６５日毎日ブログに挑戦中！

いい仕事、いい職場環境、いい経営

仲間たちの夢や目標が実現できる会社を作るため

自分自身と向き合ってまいります

毎日投稿１８４日目

今日はお休みをいただきました

昨晩から車を走らせて京都府舞鶴へ

目的地は舞鶴の一天張さん

かれこれ10年以上通ってる親方大好きなお店

地元の同級生と待ち合わせ

晩御飯を一緒に楽しむために前のり

サンマ！

秋かんじるねぇ^^

今宵も美味しく頂かせてもらいました

お店の駐車場で車中泊！

今朝は6時に起床して向かったのは丹後半島

もちろん波乗り！

到着するとすでに人がいっぱい

今日は祭日やったんですね

写真を撮るのを忘れてしまいました

年甲斐もなく4時間ほど海で波とたわむれ

お腹はペコペコ

帰り道に立ち寄ったのは餃子の王将

そういえば長いこと行ってなかったなと

懐かしく思いながら餃子を注文

昔からの暴飲暴食仲間3人

我慢していたけれど

餃子を前にするとやっぱり飲みたくなる

飲んだら帰れない

格闘したものの

意思の弱い親方はやっぱり誘惑に負けてしまいました

結局2杯のんでしまった

只今は酔いさまし中

仕事の車で来ているので

仕事したり、昼寝したり

只今、目覚めからのブログタイム

そういや、餃子をつつきながら

王将も店によっては味がちがうよな

って話がでました

確かに

まぁ、不味いって所は少ないけど

微妙に店よって違うのはある

仕事の話になるけで

ウチも品質、技術のクオリティは

基準をもっともっと定めていかないとダメやなぁ～

なんて思いました

誰が施工してもクオリティは同じ

それこそがプロの仕事やないかと…

餃子で学んだわけやないけど

今に甘んじず、高みをめざします

もう酔いは醒めてるんだけどな

まだ絶対あかんはず

こんな時、アルコールチェッカーあれば便利ですね

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